Filtro de vacío de tambor giratorio en la industria alimentaria

Opciones:

El material de construcción desde plásticos hasta titanio y los acabados de superficie base y metal de soldadura opcional se proporcionan según lo requiera el proceso.

Equipo opcional, diseñado para mejorar el RDVF y completar el sistema, incluye colectores de lavado de pasteles, conjuntos de compresión y lavado de pasteles, trituradoras, campanas de retención de vapor y construcción estrecha de vapor.

Cómo funciona:

El ciclo de proceso del RDVF es continuo. Cada revolución consiste en formación de pastel, lavado de pastel (si es necesario), secado y descarga de pastel.

A medida que el tambor gira, parcialmente sumergido en el vacío, el vacío dibuja el líquido a través del medio del filtro (tela) en la superficie del tambor que conserva los sólidos. El vacío tira de aire (o gas) a través del pastel y continúa eliminando el líquido a medida que el tambor gira. Si es necesario, el pastel se puede lavar antes del secado final ... y la descarga.

El filtrado y el aire fluyen a través de las tuberías de filtrado interno, a través de la válvula giratoria y hacia un receptor de vacío donde el líquido se separa de la corriente de gas. El vacío normalmente se desarrolla mediante una bomba de vacío de anillo líquido. El filtrado generalmente se elimina del receptor mediante una bomba o pierna barométrica.

Múltiples receptores conectados a la válvula de filtro permiten la separación del licor madre del licor de lavado, y los niveles de vacío se pueden variar en las zonas de formación y secado de pastel.